ベトナムはコショウの輸出量が世界１位なのは、あまり知られてはいません。ベトナムで作られたコショウは風味がよく、アジアだけではなく欧米各国に輸出されています。フーコック島にはコショウ畑がいくつもあり、それらは自由に見学が可能です。今回はコショウ畑をご案内します。

フーコック島の夜の観光と言えば、イカ釣りがおすすめ。夕暮れになると毎時出航する船に乗って、沖合に出て糸を垂らします。釣れるかどうかはその日の天候と参加者の腕次第ですが、異国の島で楽しむナイトスポットとして一押しです。

ベトナム南部離れ小島のフーコック島は、近年観光インフラが進んで外国人旅行者にも認知度が上がってきました。しかし、まだまだ不便な点もあります。今回はフーコック国際空港から市内までの移動に加え、フーコック島滞在中の主な移動手段をご紹介します。

2012年に900ヘクタールの広い敷地に建設されたフーコック国際空港。政府も観光インフラを積極的に整え、現在では非常に清潔かつ広々とした空港へと生まれ変わっています。ここでは空港内チェックインカウンターからショップまで紹介したいと思います。

メコンデルタの奥地にある小さな町チャウドック。町の中心でもあるチャウドック市場は、観光の名所でもあります。サム山に赴く前に、ここでメコンデルタの大地に根付くに人々の生活風景をのぞいてみてはいかがでしょうか。

メコンデルタ地方の中心に位置する大きな都市カントー。日本の町とは打って変わって、のどかで自然に満ち溢れた町並みが魅力です。その町の中央にあるカントー市場とタンアン市場は異国の旅にどっぷりと浸からせてくれる二大市場です。今回はカントーの2つの市場を歩いてみたいと思います。

ホーチミンからバスで約6時間。メコンデルタの奥地にあるチャウドックは、カンボジアとの国境に面している小さな町。その町には、数々の仏教説話を持つサム山が聳え立っています。その麓にある唯一のホテル、「ヌイ・サン・ロッジ」をご紹介します。絶景の中で食べるフォーは絶品です。

チャウドックから後江を渡った先にあるダーフック村は、ベトナム最大規模の少数民族チャム族が暮らす小さな村。彼らの住む高床式住居や、一つ一つ手織りで作る民芸品が注目どころ。村までボートで行く道中の景色も異国漂うポイントです。

南部ホーチミン旅行者にとって、マストで訪れたい郊外エリアがメコンデルタ地方。東南アジアらしい大自然と素朴な町並みが印象的なエリア。そのメコンデルタの中でも、今回紹介する「チャウドック」まで行くことができたら、貴方はもうベトナム通です。メコンデルタを周遊する気がある方は、終点をチャウドックにして計画を立ててみてはいかがでしょうか。

ベトナム・メコン川の名物をご紹介します。メコン川クルーズの際に立ち寄るレストランではエレファントフィッシュを食べることができます。ベトナムならではのウロコごと揚げられた魚料理。そして大きく丸い不思議なおもち。クルーズの際にはぜひ食べてみては？ベトナム旅行の参考にしてみてください。