ダナンの海を見ながらベトナム料理＆シーフードを「カーボイサン」

ビーチリゾートのダナン。市街地に広がる観光のメッカは、「ミーケービーチ」と呼ばれる海水浴場です。空港からタクシーで約30分。やってきたビーチ沿いには、近年リゾートホテルが立て続けにオープン。リゾート地としての顔をうかがうことができます。

ダナンに滞在中に必ず一度は楽しみたいのが、「海の見えるレストラン」ではないでしょうか。海を眺めながら、ベトナム料理やシーフードに舌鼓を打つ。これ以上にないリゾートな時間となることでしょう。

そんな旅行者の憧れを叶えてくれるのが、今回紹介する「カーボイーサン」です。日本人にも人気のレストランとなります。

場所はミーケービーチ沿い「ボーグエンヤップ通り」

ボーグエンヤップ通りの風景

ボーグエンヤップ通りはミーケービーチに沿って南北に走る長い通り。道中はベトナム人御用達の古びた海鮮食堂や高級ホテルがヤシの木に挟まれるように立っていて、素朴なリゾート地といったところ。ビーチはどこでも泳ぐことができて、人もそれほど多くはありません。

海の見えるレストランは実はそれほど多くない

カーボイサンの外観

ダナンは外国人向けのリゾート地として、現在進行形で発展中。ですので、まだインフラ面が十分整っていなく、現在旅行者向けの清潔なレストランはそれほど多くないのが現状です。また、ビーチ沿いには高級リゾートホテルが並び、そのホテルがビーチ囲んでいるので、一般客が敷地に入れないようになっています。

その中でも、カーボイサンは誰もが気軽に入れる貴重なレストランといえるでしょう。

ベトナムらしい南国レストラン「カーボイサン」

光が射し込む屋内フロア

店舗は2階建てで、1階に屋内席とオープンエア席、2階は全席テラス席（屋外）となっています。2階は団体客の受け入れ限定なので、基本は1階席となるようです。お店に入って正面に広がるのが屋内席。冷房が効いてないのは、屋内席を超えた向こうにあるオープンエア席、そしてミーケービーチの海が一直線で一望できるようドアを開け放しているため。海傍の立地というロケーションを活かしたサービスとなります。