ダッキム |【ツアー価格に自信あり！】ベトナム旅行の専門店ベトナム王

「ダックキム（Dac Kim）」は、1966年に創業されたハノイの名物料理「ブンチャー」の専門店です。
ガイドブックでも何度も紹介されている有名店で、連日地元の方だけではなく多くの観光客もここのブンチャーを食べため訪れています。
ちなみに、ブンチャーというのはベトナム北部を発祥とする簡単に言えばつけ麺です。甘辛いニュクマムダレに浸された炭火焼の豚のひき肉などを野菜、麵と一緒に食べるのですが、本当に美味しいんです！
特に「ダックキム（Dac Kim）」のブンチャーはとにかく「チャー」と呼ばれる炭火で焼いた豚のひき肉が多く、一人前でもかなりボリューミーです！
また、「ネムクアベー(Nem Cua Be)」と呼ばれるカニ肉入り揚げ春巻きもとても美味しいのでぜひ一緒に食べてみて下さい！