「ボービア」は米粉でつくられた薄いクレープ生地の上に、すりおろしたココナッツを巻いて、最後に黒ごまをかけて巻いたベトナムのローカルスイーツです。ほんのり甘くサクッとした食感の飴とココナッツ、ごまの香りが広がるとっても美味しいお菓子です。シンプルな具材ですが、食感も楽しめるスイーツとなっています。気になる方はぜひ食べてみて下さい！
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