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【さ】で始まる用語集
サテトム
「サテトム」はベトナム版食べるラー油のともいえる辛味調味料です。
材料には油、干しエビ、唐辛子、にんにく、レモングラスが使われています。ほとんどクセが無く、料理に少し加えるだけでベトナム風の味を楽しむことができます。特に、フォーやインスタントラーメン、チャーハン、スープなどにちょい足しするのがオススメです！
最近は日本のスーパーでも取り扱いしており簡単に購入することができます。気になる方はぜひ買ってみて下さい！
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