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【み】で始まる用語集
ミークアン1A
「ミークアン」はダナンのダナンの名物麺料理の１つです。きし麵のような幅広麺にタレを絡ませて食べる汁なし麵です。
そんなダナンで「ミークアン」が美味しいと評価の高いお店が「ミークアン1A(Mi Quang 1A)」です。
こちらのお店は、日本のガイドブックにも掲載しているお店で、朝は地元の人の朝食として、日中は観光客も訪れ店内は賑わっています。
「ミークアン」を始めて食べる方には、ぜひ一番スタンダードな豚肉と海老が入っている「ミークアン トム ティット(Mi Quang Tom Thit)」を食べて頂きたいです！
ダナンの名物料理、機会があれば挑戦してみてください！
