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バイン・ダウ・サイン

「バイン・ダウ・サイン」はベトナムの伝統的なお菓子です。
ベトナムお土産の定番品としても人気で、ベトナムスーパーや市場など色んな所で買うことができます。
原料は緑豆で、緑豆の粉末を固めて作られたお菓子です。
きな粉に近い味で程よい甘さがあり、癖がないので日本人の口に合うはずです。
一般的にベトナムでは、茶菓子として出されていてお茶との相性がばっちり!!
ベトナムに行った際はぜひ買ってみてはいかがでしょうか!

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