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【ほ】で始まる用語集

ホワイトローズ

ホイアン3大料理の1つの「ホワイトローズ」 ホイアンで絶対にはずせないご当地グルメ料理です。米粉で作られた白い皮にエビのすり身が中に入っている蒸し料理です。 そのまま食べるのも美味しいのですが、ニュクマムにつけて食べるとさらに美味しく頂けます!プルプルとした食感が癖になります。蒸し料理なのでヘルシーでカロリーも比較的低く女性にオススメしたいベトナム料理の一つです。

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