最近オープンしたばかりのCafe【Pema】。ここは先日ご紹介した【Pe Pe la poule】から歩いて3分！すぐ近くです！突然現れた白亜の宮殿???のような佇まいで一見目を疑ってしまほどです！【Peｍa】とはチベット語で　蓮　。ベトナムの国花でもあります。が、このお店にベトナム感はなく、西洋風のオシャレなCafeです。

旧市街から車で5分ほどのハイバーチュンにある【totoro】、内装はCafe、メニューはたこ焼き、お好み焼き、たい焼き　などのB級日本料理。オーナーさんはベトナム人ですが料理のクオリティーがすごい！ベトナム風にアレンジすることなく、日本で作られる味そのものを再現しています☆オシャレなCafeで手軽に食べられる日本のB級グルメ！このコンセプトでベトナムの若い女性たちに人気のお店です。お値段もお手頃、お店の雰囲気も良いので幅広い世代から支持されています♪